2018

*La première tasse de thé*

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Un thé noir de Ceylan ou thé blanc Pai mu tan?

Un Earl's Grey raffiné ou ce thé de Chine de

ma grand-mère, celui qu'elle faisait venir de

Londres jusqu'à son petit village des bords du

lac de Neuchatel.

J'aime le thé et j'aime les téières!

 

"Un thé noble, déroutant, jouant sur l'élégance des mots et les fusées

de l'esprit: un Qimen impérial, aux notes de miel et d'orchidée, à l'infusion

cuivrée, pour célébrer des moments de grâces et d'espérance, aidant à

relire Chateaubriand, idéal pour rejoindre Venise."

Jean d'Ormesson